Weinmuseum La Baranda in El Sauzal

Das Haus des Weines, auch La Baranda genannt, dient der Förderung von Qualitätsweinen aus Teneriffa. Das Gutshaus wurde liebevoll restauriert und stammt aus dem 17. Jahrhundert. Es wurde zudem jedem Besucher, ob Teneriffaurlauber oder Einheimischer, kostenlos zugänglich gemacht. Hier befindet sich auch das Inselmuseum des Weinanbaus und Weines von Teneriffa, welches schon weit über die Inselgrenze hinaus bekannt ist.

Die Kanareninsel Teneriffa bietet über 146 verschiedene Weinsorten an. Eine Vielzahl dieser Weine ist käuflich in dem Fachgeschäft günstig zu erwerben. Im Jahr 2008 wurden allein auf Teneriffa 8.000.000 Kilo Trauben geerntet, was wiederum 7.000.000 Liter hervorragenden Weines entspricht.

Die Kanareninsel Teneriffa hat 5 verschiedene Weinanbaugebiete: Cumbres de Abona, Valle de la Orotava, Ycoden-Daute-Isora, Valle de Güimar und Tacoronte Acentejo. Zu einem der bekanntesten Weinanbaugebiete auf Teneriffa gehört La Orotava. Deshalb wurden auch 19 Weine in La Orotava mit 80 von 100 möglichen Punkten prämiert. In Güimar auf Teneriffa wurden jedoch 26 Weine mit 80 und mehr Punkten prämiert. In Ycoden-Daute-Isora dagegen wurden 24 Weine mit mehr als 80 Punkten prämiert. In Cumbres de Abona wurden 29 Weine prämiert. Besucher der Weinstube haben die Möglichkeit, die Weine aus diesen 5 Weinanbaugebieten zu probieren.

Der Weinanbau beträgt 36 % der bewirtschafteten Fläche auf den Kanaren. Der Weinanbau ist durch die Steilhänge im Norden Teneriffas erschwert. Leider ist der Absatz, trotz der hervorragenden prämierten Weine auf Teneriffa, um 80 % zurück-gegangen.

Als das Haupterzeugnis unter den Weinen galt ca. 300 Jahre lang der kanarische Malvasia - er ist auch heute noch in ganz Europa beliebt. Unter anderem wurde somit durch die Verschiffung der kanarischen Weine nach Europa auch der Hafen von Puerto de la Cruz bekannt. Auf dem Weinanbaugebiet der kanarischen Inseln werden 64 verschiedene Rebsorten angebaut. Die 64 Rebsorten gelangten durch die Spanier und Portugiesen bereits im 15 Jahrhundert auf die Kanaren. Auch heute gibt es noch die unterschiedlichsten Formen der Rebstockführung. So zum Beispiel über Spaliere bis hin zur niedrigen Weinlaube oder auch die Rebstockführung mit Pfahlrosten aus Holz. Letztere wurde von portugiesischen Siedlern eingeführt.

Auf Informationstafeln bekommt der Besucher den Weinanbau sowie seine Herstellung erklärt. Alte Arbeitsgeräte des Weinanbaus, wie z.B. eine Weinpresse, sind in dem Weinmuseum zu begutachten.

Die Werbetrommel für die Weine von Teneriffa wird ganz besonders zu Weihnachten und Silvester gerührt. Einen wahren Weingenuss bietet die Kellerei „Frontos“ auf Teneriffa: Sie baut ihre Weine auf den vulkanischen Böden der Region Abona an. Das Teneriffa-Wolkenlos-Team wird demnächst die Weinkellerei „Frontos“ in Granadilla de Abona für Sie besuchen. Natürlich stellen wir Ihnen nach unserem Besuch weitere Informationen zur Verfügung. La Baranda in El Sauzal auf Teneriffa bietet Ihnen dann eine Vielzahl von kulturellen Veranstaltungen, wie Konzerten, Vorträgen, Weinkostkurse und Ausstellungen. Da ein Restaurant dem Weinmuseum angeschlossen ist, ist natürlich auch für Ihr leibliches Wohl gesorgt. Hier erwartet Sie ein gutes Angebot von typisch kanarischen Speisen.

Öffnungszeiten vom 01.04 bis 31.10:
Dienstags: 11.30 bis 18.30
Mittwochs - Samstags: 10.30 bis 21.30

Öffnungszeiten vom 01.11 bis 31.03:
Dienstags: 10.30 bis 18.30
An Feiertagen: 11.30 bis 17.30

Montags bleibt das Weinmuseum geschlossen!

Sehen Sie hier eine Bildergallerie vom Weinmuseum in el Sauzal
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